Le 02 février, c’est la fête de la chandeleur. Mais que signifie ce mot et pourquoi faire des crêpes ?

Pourquoi « Chandeleur » ?

On pense tous au jour des crêpes. Mmmmm !!

Mais pendant des siècles, ce jour était symbolisé par des chandelles . Et c’est d’ailleurs de l’expression latine « festa candelarum » (« fête des chandelles ») que cette tradition tire son nom. Une bénédiction des cierges se déroulait à cette occasion. 

La tradition de la Chandeleur, comme beaucoup de fêtes du patrimoine culturel judéo-chrétien, est issue du mélange des traditions païennes, juives et chrétiennes .

L’origine la plus connue de la tradition de la chandeleur remonte aux Parentalia romaines : une fête annuelle en l’honneur des défunts , au cours de laquelle les romains veillaient à l’aide de cierges et de torches .

C’est en 472 , que la Chandeleur est christianisée.

A l’époque, on célébrait la présentation de Jésus au temple .

C’est ce que l’on appelait la fête des relevailles (période qui suit l’accouchement). 40 jours après la naissance de son enfant , les hébreux fêtaient les relevailles de la mère par une cérémonie de purification.

Ce qui explique cette date , 40 jours après noël (naissance de Jésus) c’est le 02 février.

Pourquoi des crêpes ?

Durant des siècles, cette fête a été symbolisée par des chandelles et des crêpes . Ces dernières représentent le Dieu soleil . Eh oui !!

Par leur forme ronde et leur couleur dorée, les crêpes représentaient le disque solaire et le retour à la lumière. On a tous remarqué qu’au début du mois de février les jours commencent à rallonger.

La consommation de crêpes apparaît alors comme un hommage au cycle de saison et au retour du printemps . Et quand on les fait sauter dans la poêle, c’est comme si le soleil montait dans le ciel pour faire plus de lumière !

Quelle superstition ?

La tradition de la Chandeleur s’accompagne de nombreuses superstitions ! La crêpe symbolise le don aux dieux sans qui le blé ne pousserait pas : les paysans faisaient des crêpes pour la chandeleur afin de s’assurer que les récoltes seraient bonnes et leurs finances prospères. 

Et chez vous, quelles sont vos traditions pour cette date ??

N’hésitez à me laisser vos réponses dans le cadre juste ici

Bonne dégustation !!