Pour le rite païen du solstice d’hiver ❄ , un arbre symbole de vie était décoré avec des fruits 🍐, des fleurs 💐 et du blé.🌾

Au XIème siècle, l’arbre de noël,🎄 garni de pommes rouges🍎 , symbolisait l’arbre du paradis mis en parallèle avec la croix du Christ 🎚qui apporte la vie nouvelle.

C’est au XIIème siècle que la tradition du sapin,🌲 conifère à feuilles persistantes et un symbole du triomphe de la nature sur l’hiver et donc de la vie sur la mort, est apparue en Europe, plus précisément en Alsace.🥨